Toulouse, carrefour des métiers d’art en 2025

Artisanat d'art, Bijouterie, Joaillerie, Orfèvrerie, Horlogerie, Céramique, Métiers d'art, Textile

Ville rose, capitale de l’Occitanie, Toulouse est connue pour son patrimoine architectural, son rôle dans l’aéronautique… mais aussi pour sa diversité artisanale. Ébénistes, céramistes, verriers, bijoutiers, restaurateurs, tapissiers et créateurs contemporains y sont nombreux. En 2025, Toulouse s’affirme comme une métropole dynamique des métiers d’art, grâce à son patrimoine, ses écoles de renom, ses événements et un fort réseau d’artisans.

1) Héritage artisanal de Toulouse

Depuis le Moyen Âge, Toulouse est un centre d’orfèvrerie et de sculpture sur pierre, alimenté par les grands chantiers religieux (Saint-Sernin, Couvent des Jacobins).
Les ateliers de faïence et céramique prospèrent dès la Renaissance, notamment avec la faïence de Montauban et de Martres-Tolosane (proches de Toulouse).
Au XIXe siècle, la ville se développe aussi autour du mobilier et de la tapisserie.
Aujourd’hui, Toulouse perpétue ces savoir-faire tout en les réinventant.

2) Métiers d’art représentés à Toulouse en 2025

Céramique et faïence : ateliers contemporains et héritage de Martres-Tolosane.
Ébénisterie et menuiserie d’art : Faubourg Saint-Étienne et Saint-Cyprien.
Bijouterie-joaillerie : ateliers indépendants et créateurs contemporains.
Vitrail et verre : maîtres verriers travaillant pour les églises et la restauration patrimoniale.
Textile et tapisserie : ateliers de tissage et de restauration textile.
Lutherie : fabrication et restauration d’instruments à cordes.
Métal et ferronnerie : artisanat architectural encore très présent.

3) Les lieux emblématiques

Hôtel d’Assézat – Fondation Bemberg : patrimoine artistique lié aux arts décoratifs.
Musée des Augustins : sculptures et œuvres médiévales restaurées par des artisans locaux.
Carmes et Saint-Cyprien : quartiers où se concentrent de nombreux ateliers d’artisans.
Maison des Métiers d’Art de Midi-Pyrénées : expositions et ventes de créateurs régionaux.

4) Formations et écoles

École des Beaux-Arts de Toulouse (ISDAT) : formations en arts plastiques et design.
École Boulle et Ateliers d’Art partenaires : stages délocalisés et coopérations.
CFA Métiers d’Art Occitanie : formations en ébénisterie, céramique, verrerie.
Université Jean-Jaurès : cursus en histoire de l’art et valorisation du patrimoine.

👉 Toulouse est une ville de formation et de transmission, attirant des jeunes artisans d’Occitanie et d’ailleurs.

5) Événements phares en 2025

Salon des Métiers d’Art de Toulouse (printemps 2025) : organisé avec Ateliers d’Art de France.
Journées Européennes des Métiers d’Art (JEMA) : ateliers ouverts dans toute la métropole.
Expositions temporaires à la Maison des Métiers d’Art et au Musée des Augustins.
Marchés de créateurs réguliers (place du Capitole, quartier des Carmes).

6) Acheter de l’artisanat d’art à Toulouse

Boutiques-ateliers dans les quartiers historiques.
Marchés de créateurs et événements saisonniers.
Maison des Métiers d’Art : boutique permanente regroupant artisans régionaux.

👉 Conseil : privilégier les artisans labellisés EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) ou inscrits au réseau Ateliers d’Art de France.

7) Toulouse et les tendances contemporaines

Éco-conception : ateliers qui privilégient les matériaux locaux et les cuissons économes.
Hybridation artisanat/design : collaborations entre artisans et designers toulousains.
Artisanat & numérique : certains ateliers explorent la gravure laser et l’impression 3D.
Tourisme expérientiel : stages de poterie, de vitrail ou de lutherie pour visiteurs.

8) Tourisme artisanal et culturel

Visites guidées métiers d’art : proposées par l’Office de tourisme de Toulouse (toulouse-tourisme.com).
Ateliers participatifs : de nombreux artisans accueillent le public pour des initiations.
Tourisme combiné : métiers d’art + patrimoine (Capitole, Saint-Sernin) + gastronomie (cassoulet, vins du Sud-Ouest).

9) Défis et perspectives pour 2030

Transmission : attirer et former la relève.
Structuration : renforcer les réseaux entre artisans indépendants.
Rayonnement : Toulouse pourrait devenir une capitale européenne de l’artisanat d’art grâce à sa diversité.
Durabilité : intégrer encore plus fortement l’économie circulaire.