Le briquetier met l’argile en forme par moulage, étirage (ou filage) et pressage. Les briques « crues », ou « vertes », sont mises à sécher puis cuites durant plusieurs jours. Le métier figure dans le domaine architecture et jardins de la liste des 281 métiers d’art ; voir aussi les métiers d’art de l’architecture et des jardins.
Deux ateliers documentés
- Pyrénées-Orientales : l’inventaire du patrimoine culturel immatériel décrit la fabrication du cayrou, brique pleine d’environ 44 × 22 × 5 cm cuite à 980 °C, dans une briqueterie qui produit une centaine de modèles, dont environ 5 % de sur-mesure moulé à la main, avec une argile extraite à environ 2 km.
- Vendée : l’Institut pour les savoir-faire français présente les Terres cuites d’Aizenay, briquetiers de père en fils depuis 1868, qui cuisent au feu de bois carreaux, briques, parements et tuiles ; l’entreprise est labellisée Entreprise du patrimoine vivant depuis 2009.
L’Institut pour les savoir-faire français classe le savoir-faire de la brique moulée main en rareté élevée : pas de diplôme, pas de formation, peu de détenteurs.
Se former
- Aucun diplôme de briquetier n’est actif.
- Les certificats de qualification de la filière (CQP conducteur d’installations, préparateur de terres, chef d’équipe tuiles et briques, RNCP27382 à 27384) sont inactifs depuis le 18 décembre 2021 ; ils visaient d’ailleurs la production industrielle.
- L’apprentissage en briqueterie est la voie de transmission documentée.
La filière est représentée par la Fédération française des tuiles et briques (FFTB) et le Centre technique de matériaux naturels de construction (CTMNC).
Les métiers voisins
- Tuilier : la tuile, souvent fabriquée par les mêmes ateliers.
- Fabricant de carreaux : tomettes et carreaux.
- Maçon du patrimoine bâti : met en œuvre la brique dans les restaurations.
Revenus
Aucune source officielle ne publie de rémunération propre aux briquetiers artisanaux.
Les 12 erreurs qui coûtent le plus cher aux artisans d’art
Douze erreurs précises, chacune vérifiée sur une source publique et datée : la qualité d’artisan d’art qui ne se gagne pas devant un jury, les 60 jours de l’ACRE, le mot « acompte » qu’il faut écrire, les 33 €/kg d’indemnisation d’un transporteur, le stage pour enfants qui bascule dans un régime déclaratif. Avec seize sources officielles pour tout vérifier vous-même.
Sources
- Institut national des métiers d’art, livret « La liste des métiers d’art » (2017), consulté en octobre 2026 : institut-savoirfaire.fr
- Ministère de la Culture, inventaire du PCI, « Les savoir-faire et usages constructifs de la terre cuite dans les Pyrénées-Orientales » (2019), consulté en octobre 2026 : culture.gouv.fr
- Institut pour les savoir-faire français, fiche « Briquetier », consulté en octobre 2026 : institut-savoirfaire.fr
- Institut pour les savoir-faire français, Terres cuites d’Aizenay, consulté en octobre 2026 : institut-savoirfaire.fr
- France Compétences, RNCP27382 (inactif), consulté en octobre 2026 : francecompetences.fr
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